Durante el XXVIII Congreso Nacional Lechero 2025, celebrado en la provincia de Chiriquí, el Gobierno de Panamá reafirmó su respaldo al sector lácteo tras la decisión de la Organización Mundial del Comercio (OMC) a favor de Costa Rica en una disputa comercial. Las autoridades panameñas han decidido apelar el fallo, lo que ha generado confianza y optimismo entre los productores nacionales.
Julián González, director ejecutivo de APROGALPA, destacó la importancia de la soberanía alimentaria para la estabilidad del país. "Un sector lechero sólido es clave para garantizar el acceso a alimentos de calidad y fortalecer nuestra identidad en el ámbito internacional", expresó. También resaltó la cercanía del ministro de Comercio e Industrias con los productores, calificándola como un hito en la relación entre el Estado y el sector productivo.
Panamá defiende su producción láctea
El congreso reunió a expertos nacionales e internacionales para discutir temas como eficiencia productiva, reducción de costos, nuevas tecnologías y sostenibilidad en la industria lechera. Actualmente, Panamá cuenta con unos 2,800 productores de leche y una producción anual de 180 millones de litros, generando más de 45,000 empleos directos e indirectos.
La industria láctea sigue siendo un pilar fundamental de la economía nacional, y la respuesta del Gobierno ante la disputa con Costa Rica refuerza el compromiso con su desarrollo y estabilidad.